看上去很白一检测有毒有害:黑心饭盒蚕食健康
中广网兰州4月4日消息 “我国每年消耗黑心饭盒75亿个!”国际食品包装协会发布的数据令人震惊。4月1日,记者走访了兰州市部分餐馆和市场,发现使用劣质一次性饭盒的饭馆很多,并且市民对劣质一次性饭盒的危害了解都不多。有经验的人指出,劣质一次性饭盒慢慢的变成了健康的慢性杀手。
记者在一家快餐店里发现,很多顾客都使用一次性饭盒带走饭菜,店里生意很是火爆,并没有人对一次性饭盒的质量提出质疑。而该店提供的饭盒既没有QS标志,也没有可循环利用的三角标志,属于不合格的一次性饭盒。“你看我们的饭盒颜色很白,肯定是卫生的,怎么会有问题呢?我卖了十几年饭了,没有人提出过我的一次性饭盒有问题啊!”快餐店老板和记者说。据记者了解,还有很多商家都使用劣质一次性饭盒,并没有店主觉得这些饭盒有问题,大部分店主都觉得一次性的就应该是卫生的。
随着生活节奏的加快,加班对于慢慢的变多的人都成为家常便饭,而一次性饭盒也渐渐地进入了我们的生活。在方便的同时,许多人并不了解一次性饭盒的真面目,“我觉得一次性的东西都应该比较卫生吧,经常用一次性饭盒,觉得方便也干净,从来就没想过会带来什么疾病。”市民李先生对记者说。据记者了解,像李先生一样的市民很多,大部分人都认为一次性的饭盒很干净,同时也很方便,慢慢的变成了自己生活中的一部分。也有少数市民觉得存在健康隐患,但是贪图方便并且看见大家都在用,自己就随大流了。
一次性的、颜色白就一定是卫生的吗?随后,记者正常采访了甘肃省质检中心轻工产品包装质检室的杨主任。据杨主任介绍,合格的一次性餐盒必须有代表食品安全质量安全市场准入许可的“QS”标志,如果没有就是劣质的,劣质饭盒存在很大的健康隐患。因为生产优质的可降解性饭盒成本较大,为降低生产所带来的成本,部分黑心生产企业在生产中使用来源不明的废弃塑料,并加入大量工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害材料。而饭菜放入饭盒中,许多有毒物质就溶解在饭菜里,然后被消费者吃进了肚子里。人体摄入过多的碳酸钙和滑石粉,会导致代谢系统出现一些明显的异常问题,形成胆结石、肾结石等疾病。而石蜡被人体摄入后,会影响人体的造血系统、神经系统和消化系统,还会蓄积毒性,甚至诱发癌症。
因为使用一次性饭盒的主体是上班族和学生,方便是一次性饭盒的最大优势,有人使用就会有人销售,有人购买就会有人生产,如此一来形成了恶性循环。假如没有人使用劣质一次性饭盒,生产者无利可图,自然就不会生产了。杨主任和记者说,光靠质监部门是很难遏制劣质饭盒的生产和销售的,因为利润大,许多人铤而走险。如果大家别贪图方便,坚决不使用劣质饭盒,最好使用自备的餐盒,既保护了环境,又会从源头上制止有毒饭盒的生产。并且,假如发现有人销售或制造劣质一次性饭盒,市民应该积极举报,配合有关部门的工作。
市场上的一次性饭盒种类非常之多,怎么样分辨优劣呢?杨主任也给出了建议。合格的一次性饭盒上都应该印有代表食品安全质量安全市场准入许可的“QS”标志和可循环利用的三角符号,这是很重要的判别方法。但是也有不法商贩在劣质饭盒上乱标“降解”、“环保”掩人耳目,对此专家也给出了“高招”。第一、一些劣质饭盒本身会带有一定的刺鼻气味,这是由于在工艺流程中加入了一些有害的化学试剂或工业添加剂;第二、合格的饭盒本身会带有一定的“韧性”,不会很脆、一捅就破,应该具有较高的强度;第三、劣质的饭盒剪碎放入水中会下沉,合格的饭盒则不可能会出现这种情况。(记者 杨方文 实习生 魏超)
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